Se tem um drink que traduz bem o espírito de Belo Horizonte, é o Xeque Mate. Ele nasceu por volta de 2015, criado por um grupo de jovens empreendedores da cidade que estavam organizando festas e eventos e sentiram falta de uma bebida pronta que fosse prática, refrescante e com identidade própria. A ideia era simples: fugir do óbvio e criar algo que tivesse a cara de BH.

A receita acabou virando assinatura: chá mate, rum, guaraná e limão, numa mistura equilibrada que entrega frescor, leveza e um sabor fácil de gostar. No começo, o drink circulava principalmente nesses eventos e festas independentes, quase como um segredo bem guardado de quem frequentava essa cena.

Mas não demorou muito pra ganhar a cidade. O Xeque Mate cresceu junto com o Carnaval de rua de Belo Horizonte, se espalhou pelos bares e virou presença constante em encontros e celebrações. Mais do que uma bebida, ele acabou se conectando com a cultura local, com a música, com a rua e com esse jeito mais despretensioso de aproveitar o momento.

Hoje, já ganhou o Brasil, mas sem perder a essência. Continua sendo um drink que nasceu do encontro entre pessoas, da criatividade e da vontade de fazer diferente e que, de algum jeito, carrega um pouco da energia de BH em cada gole.